1土豆和胡萝卜洗净，去皮，切片，再次浸泡。2辣椒切丝，葱、姜可分3锅放入植物油中。

4将土豆和胡萝卜放入煎锅，用盐炒5分钟，然后加入胡椒粉丝，炒3分钟。6再次加入胡椒粉丝，翻炒2分钟。好吃又有营养的炒三丝就可以了。只有拿出来才能尝到。

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